Ăn nhiều tỏi một lần có hại cho gan

Ăn tỏi nhiều chỉ thích hợp cho những tình hình đặc biệt. Ở Trung Quốc thời cổ đại khi tù nhân bị chứng phù thũng nặng do dinh dưỡng kém hoặc ít vận động. Nghe nói người ta cho ăn món canh đậu đỏ và tỏi nấu thành. Nó có hiệu quả lợi tiểu rất cao nên thường được dùng làm thuốc chữa chứng phù thũng tạm thời.

Ngày nay Trung y cũng dùng canh đậu đỏ và tỏi làm thuốc bổ trợ để chữa bệnh viêm thận mạn tính.

Lấy tỏi thái mỏng cho vào nồi xào, xào đến khi bốc mùi và tỏi biến thành màu đen thì lấy ra cho đậu đỏ đã vo và nước vào nồi nấu đến khi đậu mềm, cho tỏi vào thì thành món canh đậu đỏ nấu tỏi.

Tỏi sống còn có công hiệu trong việc chữa bệnh kết hạch (phổi).

Trẻ con chảy máu cam, lấy tỏi giã nhỏ, dùng vải lụa bọc, đắp vào giữa gan bàn chân, chỉ một giây lát máu cam sẽ ngừng chảy. Nhưng khi máu ngừng chảy đừng quên lấy tỏi ra. Vì dược tính của nó rất mạnh có thể dẫn đến bị rộp. Nhưng đừng lo, dùng nước khử độc lau sạch thì chỉ 2-3 ngày sau nhất định sẽ khỏi.

Nước lá tắm thảo dược người Dao Đỏ là phương pháp thủy trị liệu độc đáo trong chăm sóc sức khỏe cộng đồng