Các món ăn nên kiêng khi uống thuốc

CÁC MÓN ĂN NÊN KIÊNG KHI UỐNG THUỐC
(Uống thuốc có vị nào CHỮ HOA nên kiêng món nào chữ nghiêng)

Nhiều thứ thuốc uống trừ các bệnh,
Cần phải kiêng nghiêm chỉnh món ăn.

1. Có NHỊ LIÊN, KIẾT CÁNH phải chăng (nhị liên: huỳnh liên và hồ liên; kiết cánh: cát cánh)
Phải kiêng hẳn thịt heo, nước đá.
2. Có CAM THẢO kiêng ngay diếp cá,
Cùng thịt heo, rong biển làm đầu.
3. Có Ô MAI cùng vị NGÔ CHÂU, (ngô châu: ngô thù, ngô thù du)
Thời chỉ cữ thịt heo làm cốt.
4. Có BÃ ĐẬU, thịt heo cữ nốt,
Cùng măng tre, nước lạnh, nước tương.
5. Bằng có loài THƯƠNG NHĨ phải đương, (thương nhĩ: ké đầu ngựa)
Nước cơm với thịt heo, thịt ngựa.
6. Có NGƯU TẤT, TIÊN MAO kỵ sữa
Của bò trâu, cả thịt trâu bò.
7. Bằng có loài THƯƠNG LỤC phải lo,
Cữ thịt chó đừng cho vào bụng.
8. Có thanh bạch NHỊ PHÀN thông dụng, (nhị phàn: phèn xanh và phèn trắng)
Cùng CANG SA, VÂN MẪU, LỖ SA, (vân mẫu: vân mẫu thạch)
NHŨ THẠCH và KHỞI THẠCH đều là, (chung nhũ thạch, đương khởi thạch)
Tương kỵ hẳn thịt dê cả huyết.
Riêng BÁN HẠ, XƯƠNG BỒ đặc biệt,
Còn kỵ thêm cả kẹo mạch nha.
9. Uống thuốc chi có vị BẠC HÀ,
Thời có món cua đinh chẳng hạp. (cua đinh: ba ba)
10. Lại có vị mang tên PHONG LẠP, (phong lạp: sáp ong)
Thời thịt gà cũng chẳng dám ăn.
11. Có LÊ LƯ cùng vị TẾ TÂN,
Rất kỵ thịt cáo mèo, giá sống. (giá sống: giá đậu xanh tươi)
12. Có KINH GIỚI, thịt lừa bất cộng,
Cả cua đinh, cua biển, cua đồng.
Cùng cá gì không vẩy ở sông,
Như cá chuối, cá trê chẳng hạn.

13. Có HÀ THỦ, ĐƠN SA sáng lạn,
Cùng CHÂU SA, KHINH PHẤN, THẦN SA,
Và KHÔNG THANH, PHÁ CỐ thông qua, (phá cố: phá cố chỉ)
Huyết loài vật nên kiêng chặt chẽ.
14. Có NHỊ TRUẬT cữ ăn chim sẻ, (nhị truật: bạch truật và thương truật)
Cá vẩy xanh, quả mận, quả đào. (cá vẩy xanh: như cá trắm, cá chuối…)
15. Riêng TẾ TÂN khi có gia vào,
Còn phải cứ mỡ dầu dứt khoát.
16. Có TÔ TỬ, TỬ TÔ tuy khác, (tử tô: lá tía tô)
Cùng THIÊN MÔN, LONG CỐT, ĐƠN SA,
Đều cữ ngay cá chép cho qua.
17. MẠCH MÔN lại chỉ kiêng cá diếc
18. Có BIẾT GIÁP thời là phải biết (biết giáp: mai cua đinh, mai ba ba)
Kiêng loài rau cần với dền, sam.
19. Có Á PHIỆN, NHỊ PHỤC, ĐƠN SÂM, (á phiện: thuốc phiện, nhị phục: phục linh, phục thần)
Phải kiêng hẳn đồ chua như giấm.
20. Riêng KHINH PHẤN, đồ chua cũng cấm.
21. Nhưng MA HOÀNG chỉ cữ mỡ dầu.
22. Có THIÊN HỒNG, PHỤ TỬ, Ô DÂU,
Kiêng tương đậu, nước tương, vị yểu.
23. Có THỔ PHỤC, OAI LINH không chịu,
Cùng bún khô, trà ướp làm lành. (trà ướp: trà tàu)
24. Có ĐẠI HOÀNG, QUẾ, MẬT kỵ hành. (mật: mật ong)
25. THƯỜNG SƠN kỵ tỏi, hành, giá sống.
26. Có HẬU PHÁC, TÌ MA phát động, (tì ma: quả thầu dầu)
Không nên dùng với món đậu rang.(đậu rang: đậu phộng rang, đậu nành rang)
27. Có ĐƠN BÌ cộng tác đầu thang, (đơn bì: mẫu đơn bì)
Song phải cữ ngò thơm, giá sống.
28. Riêng PHÁ CỐ, THỦ Ô vào họng,
Còn phải kiêng lú dú vân đài. (lá dú: rau lú dú, vân đài: cái Vân đài)
29. Riêng THỦ Ô tác dụng công khai,
Còn phải cữ hành tươi, tỏi nữa.

Bên cạnh những lưu ý khi dùng thuốc và ăn uống để chăm sóc sức khoẻ thì hiện nay, con người ngày càng chú trọng hơn đến những phương pháp "thuỷ trị liệu". Ngâm chân và xông tắm với các thảo dược thiên nhiên sẽ góp phần nâng cao sức khoẻ và hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh.

Bạn hãy sử dụng thảo dược ngâm chân và thuốc tắm của người Dao Đỏ để chăm sóc sức khoẻ bản thân và gia đình nhé!